Molise

Entdecken Sie die authentische Küche von Molise

Lassen Sie sich von der authentischen Küche der Region Molise inspirieren. Diese italienische Region bietet Gerichte, die reich an Geschmack und Traditionen sind. Unsere Auswahl an Produkten bietet Ihnen die Möglichkeit, das wahre Wesen dieser schönen Region zu entdecken.

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Handwerkliches Pane Guttiau aus Sardinien, knuspriges Brot mit Olivenöl, 250g

Pane Guttiau - 250g

CHF 6.91

Das Pane Guttiau ist eine Feinschmeckerversion des traditionellen sardischen Brotes. Dieses knusprige, mit Olivenöl beträufelte und zart gesalzene Brot wird in Irgoli nach dem seit 1952 innerhalb der Familie Secci überlieferten Wissen handwerklich hergestellt.

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Burratina, cremiger italienischer Käse, in der Verpackung, My Little Italy.

Burratina - 2x125g

CHF 7.50

Burratina ist ein cremiger italienischer Käse aus Apulien, der aus einer Mozzarellahülle besteht, in der Mozzarellafäden und Sahne eingeschlossen sind. Er passt hervorragend zu rohem Schinken oder zu Nudeln und wird in einer 250g-Packung verkauft, die 2 Stück à 125g enthält.

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Käse Provolone Pikant Auricchio der authentische italienische Käse, my little italy

Provolone Scharf Auricchio

Ab CHF 6.20

Provolone Pquant Auricchio ist ein berühmter italienischer Käse, der aus Kuhvollmilch hergestellt wird. Er eignet sich perfekt als Aperitif, für Pizza, Pasta oder Risotto, bietet einen leicht würzigen Geschmack und ist laktosefrei.

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Provolone Dolce Auricchio mit seiner charakteristischen weißen Kruste und den roten Schriftzügen Made in Italy

Provolone Dolce Auricchio

Ab CHF 7.80

Der Provolone Dolce Auricchio entfaltet die ganze Zartheit der italienischen Käsesorten. Dieser Käse mit gezogener Paste ist an seiner leicht bläulichen Textur erkennbar, die typisch für das Haus Auricchio ist. Er entfaltet sich nach einem Monat Reifezeit, in der er subtile milchige Aromen entwickelt.

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Robiola Osella-Käse - 200g auf einem Holzbrett, My Little Italy

Robiola Osella - 200g

CHF 7.50

Der aus dem Piemont stammende Robiola Osella ist ein cremiger Käse mit feinem Geschmack, der sich perfekt als Brotaufstrich oder in verschiedenen Rezepten eignet. Hergestellt aus pasteurisierter Kuhmilch und Milchrahm ist dieser 200 g schwere Käse ein Muss für alle, die authentische italienische Aromen lieben.

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Italienische Rezepte

Entdecken Sie mit unseren authentischen Rezepten den Reichtum der italienischen Küche. Von Pasta al dente bis hin zu exquisiten Desserts führt Sie jeder Schritt zur kulinarischen Perfektion. Begeben Sie sich auf eine geschmackliche Reise und wecken Sie den italienischen Koch in sich!

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