Ernährung

Der geräucherte Scamorza ist ein traditioneller Käse aus Apulien mit einem milden und delikaten Geschmack. Er wird aus Kuhmilch hergestellt und zeichnet sich durch sein einzigartiges Raucharoma aus. Perfekt als Aperitif oder als Fondue auf Brot, ist er ein Muss in der italienischen Gastronomie. Format ca. 330 g.

Entdecken Sie die frischen Fusilli aus Molise, gedrehte Nudeln, die so konzipiert sind, dass sie jede Nuance der Sauce einfangen. Sie sind perfekt für eine authentische Mahlzeit und wiegen 500 g.

Burratina ist ein cremiger italienischer Käse aus Apulien, der aus einer Mozzarellahülle besteht, in der Mozzarellafäden und Sahne eingeschlossen sind. Er passt hervorragend zu rohem Schinken oder zu Nudeln und wird in einer 250g-Packung verkauft, die 2 Stück à 125g enthält.

Was unser Produkt auszeichnet und einzigartig macht, sind zwei grundlegende Elemente. Das erste ist das Schälen des Hartweizens, nach der traditionellen Steinmethode, die das Korn mit Sorgfalt und Respekt reinigt und nur den Kern dem Mahlen anvertraut, mit dem Ziel, eine Paste mit absolut natürlichem Geschmack zu erhalten.

Casabiancas Prosecchino Extra Dry mit seinen zarten Blumenaromen und seiner fruchtigen Spitze bietet ein lebhaftes prickelndes Erlebnis, perfekt als Aperitif oder zusammen mit Köstlichkeiten aus dem Meer. 20cl-Flasche.

Entdecken Sie Scamorza nature, einen traditionellen Käse aus Apulien mit einem milden und delikaten Geschmack. Ideal als Aperitif oder als Fondue auf Brot, spiegelt er die italienische Handwerkskunst wider.

Die sizilianische Salami Natur ist eine handwerklich hergestellte Delikatesse aus 100% Italien. Sie wird aus hochwertigem Schweinefleisch ohne Konservierungsstoffe hergestellt und bietet einen authentischen Geschmack. Sie eignet sich perfekt als Aperitif oder als Zutat in Ihren Rezepten und spiegelt das traditionelle sizilianische Know-how wider.

Die Steinpilzravioli fangen die ganze Essenz des italienischen Unterholzes ein. Diese handwerklich hergestellte toskanische Kreation vereint die Zartheit einer Porcini-Füllung mit einem frischen, nach traditioneller Art verarbeiteten Teig. Eine Einladung zu einer Reise in die italienischen Wälder.

Die Fontina d'Aosta, ein halbfester Kuhmilchkäse, ist ein kulinarischer Schatz des Aostatals. Mit seinem einzigartigen, zarten Geschmack eignet er sich hervorragend für regionale Spezialitäten oder als Aperitif. Ein Muss für Liebhaber authentischer Geschmäcker.

Der Panettone Grappa Poli ist der erste italienische Panettone, der mit dem berühmten Grappa der Destillerie Poli kreiert wurde. Dieses 950 g schwere Dessert, das aus einer wunderbaren familiären Komplizenschaft entstanden ist, vereint die Leichtigkeit eines handwerklich hergestellten Panettone mit den subtilen Noten des Grappa di Moscato. Feinschmecker kennen ihn unter dem liebevollen Namen "Grappolone".

Die Ricotta-Spinat-Ravioli verkörpern die Tradition der frischen italienischen Pasta. In diesem toskanischen Rezept wird cremiger Ricotta mit frischem Spinat in einem feinen, schmackhaften Teig zart vereint. Erhältlich in der Größe 250 g für den Alltag oder 1 kg für Ihre Empfänge.

Die würzige Gemüsecreme unter Öl ist eine italienische Köstlichkeit aus der Region Abruzzen. Ob als Brotaufstrich auf Bruschetta oder als Zutat in Ihren Rezepten, ihr würziger Geschmack wird Ihren Gaumen verzaubern.

Genießen Sie die einzigartige Intensität desEpoca Caffè 100 Arabica, der in Italien geröstet wurde. Die 44 mm ESE-Pads werden aus edlen Trauben hergestellt und bieten einen kräftigen Espresso mit pfeffrigen Noten und einer samtigen Textur.

Tauchen Sie ein in die schmackhafte Welt der Pennoni Rigati N°21 von La Molisana. Eine großzügige Pasta, perfekt für alle, die nach authentischem mediterranem Geschmack suchen.

Entdecken Sie die glutenfreien Penne Rigate N°20 von La Molisana. Diese Nudeln sind ideal für alle, die eine glutenfreie Alternative suchen. Sie bieten den vollen Geschmack und die Textur der traditionellen Version.

Die sizilianische Fenchelwurst mit IGP-Siegel ist eine handwerklich hergestellte Wurst ohne Zusatzstoffe, die aus einer authentischen sizilianischen Tradition stammt. Sorgfältig aus hochwertigem Schweinefleisch hergestellt und mit italienischen Fenchelsamen verfeinert, bietet sie einen einzigartigen Geschmack, der ideal als Aperitif oder zur Verfeinerung Ihrer Gerichte geeignet ist.

Cacioricotta ist ein Käse aus Apulien, der aus drei verschiedenen Milchsorten hergestellt wird. Mit seinem ausgeprägten Geschmack eignet er sich hervorragend gerieben über Pasta oder solo zu einem Rotwein genossen. Jedes Stück wiegt etwa 300 g.

Der Bel Paese, ein milder, cremiger Käse aus der Lombardei, erinnert an die Wärme Italiens. Perfekt für Aperitifs und gemeinsame Momente.

Die Farfalle Rigate N°66 erfinden den Klassiker neu. Diese von La Molisana hergestellten, rauen Nudeln halten die Soße perfekt fest und sorgen für einen unvergesslichen Genuss.

Probieren Sie den echten Asiago aus Venetien, einen Käse aus Kuhmilch mit einem milden und delikaten Geschmack. Perfekt für verschiedene Gerichte oder einfach nur zum Genießen, ist er ein Muss in der italienischen Küche.

Entdecken Sie den authentischen Geschmack der Fregola Sarda, einer kleinen Perle Sardiniens. Perfekt, um Ihre Gerichte zu verfeinern, ist sie der Schlüssel zu einer gelungenen sardischen Küche. Tauchen Sie ein in die mediterrane Tradition.

Genießen Sie die Champignons sous huile, die mit Leidenschaft für einen authentischen und unnachahmlichen Geschmack zubereitet werden und sich perfekt für Ihre Aperitifs und italienischen Gerichte eignen.

Der aus der Toskana stammende Pane del Pastore vereint Kuh- und Schafsmilch zu einem milden, leicht säuerlichen Käse, der sich ideal als Aperitif, Sandwich oder Salat eignet.