Émilie-Romagne
Plongez dans la gastronomie de l’Émilie-Romagne
Explorez les délices de l’Émilie-Romagne, une région italienne renommée pour ses pâtes fraîches, son vinaigre balsamique et son parmesan. Notre sélection de produits vous invite à découvrir l’authenticité de cette cuisine raffinée.
Catégories
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Mortadelle aux pistaches IGP
Dès CHF 4.90
Mortadelle aux pistaches IGP
Dès CHF 4.90
Voir le panierLa Mortadelle aux pistaches est une charcuterie italienne raffinée, alliant la douceur de la viande de porc à la saveur subtile des pistaches. Découvrez cette délicatesse provenant de l’Émilie-Romagne, parfaite pour élever vos apéritifs et repas.
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Parmigiano Reggiano DOP – 18 mois
Dès CHF 11.67
Parmigiano Reggiano DOP – 18 mois
Dès CHF 11.67
Voir le panierDécouvrez le Parmigiano Reggiano DOP – 18 mois, un fromage italien authentique à pâte dure, affiné pendant 18 mois. Originaire de Lombardie, ce fromage D.O.P. se distingue par sa saveur prononcée et sa texture riche.
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Jambon de Parme DOP
Dès CHF 36.61
Jambon de Parme DOP
Dès CHF 36.61
Voir le panierDécouvrez le Jambon de Parme DOP, un joyau de la charcuterie italienne. Produit avec passion en Émilie-Romagne, ce jambon, affiné 24 mois, est le fruit d’une tradition ancestrale, offrant une saveur unique et authentique.
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Provolone Piquant Auricchio
Dès CHF 6.20
Provolone Piquant Auricchio
Dès CHF 6.20
Voir le panierLe Provolone Piquant Auricchio est un fromage italien renommé, fabriqué à partir de lait entier de vache. Parfait pour l’apéritif, les pizzas, les pâtes ou les risottos, il offre une saveur légèrement épicée et ne contient pas de lactose.
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Parmigiano Reggiano Vacche Rosse DOP – 24mois
Dès CHF 11.80
Parmigiano Reggiano Vacche Rosse DOP – 24mois
Dès CHF 11.80
Voir le panierLe Parmigiano Reggiano Vacche Rosse est un fromage au lait de vache, à pâte dure, affiné 24 mois, offrant un goût prononcé et savoureux.
Originaire de Lombardie, il est protégé par l’appellation D.O.P. Parfait en apéritif ou pour enrichir vos plats.
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Grana Padano DOP Riserva – 20 mois
Dès CHF 11.25
Grana Padano DOP Riserva – 20 mois
Dès CHF 11.25
Voir le panierLe Grana Padano DOP Riserva, affiné pendant 20 mois, est un trésor du nord de l’Italie. Parfait en cuisine ou en apéritif, il séduit par sa texture granuleuse et son goût distinctif.
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Parmigiano Reggiano DOP – 24 mois
Dès CHF 11.97
Parmigiano Reggiano DOP – 24 mois
Dès CHF 11.97
Voir le panierLe Parmigiano Reggiano DOP – 24 mois est un fromage historique de Lombardie, affiné 24 mois. Avec sa texture riche et son goût prononcé, il sublime les plats, des soupes aux salades, et se déguste parfaitement en apéritif ou snack. Une véritable icône de la gastronomie italienne.
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Vinaigre balsamique de Modène IGP – 250ml
CHF 8.20
Vinaigre balsamique de Modène IGP – 250ml
CHF 8.20
Découvrez notre Vinaigre balsamique de Modène IGP, un condiment authentique et savoureux, idéal pour relever vos plats et salades.
En stock
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Pot à fromage – Édition Parmigiano Reggiano
CHF 12.90
Pot à fromage – Édition Parmigiano Reggiano
CHF 12.90
Découvrez le Pot à fromage en céramique stoneware – Édition officielle Parmigiano Reggiano, un indispensable pour les amateurs de fromage désirant servir le Parmesan avec élégance et tradition.
Rupture de stock
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Lambrusco Classico Salamino – Chiarli DOC
CHF 13.10
Lambrusco Classico Salamino – Chiarli DOC
CHF 13.10
Le Lambrusco Classico Salamino – Chiarli DOC est un vin pétillant qui allie la douceur à l’intensité. Servi frais, il dévoile toute la chaleur et la richesse d’un vrai Lambrusco de Modena, parfait pour toute célébration ou comme accompagnement de plats italiens authentiques.
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Ventricina
Dès CHF 6.40 -
Gewurztraminer – 2021
CHF 18.99 -
Rossa – Bière ambrée artisanale 33cl | MaMa
CHF 3.50 -
Weiss – Bière blanche artisanale 33cl | MaMa
CHF 3.50 -
Grano Cotto pour pastiera – 550g
CHF 5.90 -
Cannoli Grande – Lot de 100
CHF 59.00 -
Taralli nature – 350g
CHF 6.91 -
Panettone Pistache – 1kg | Bonfissuto
CHF 39.00Le prix initial était : CHF 39.00.CHF 35.10Le prix actuel est : CHF 35.10. -
Colombe de Pâques Oro Verde (Fiasconaro) – 1kg
CHF 49.91 -
Salami Milano
Dès CHF 7.50 -
Ca’ Vegar Chardonnay – Garda DOC
CHF 10.50 -
Moscato d’Asti – Ricossa DOCG
CHF 11.40

Ventricina
Dès CHF 6.40
La Ventricina , originaire des Abruzzes et de la Molise, est une charcuterie italienne prisée pour sa richesse en saveurs.Parfaite pour rehausser vos apéritifs ou plateaux de charcuterie.

Gewurztraminer – 2021
CHF 18.99
Savourez le Gewurztraminer 2021, un vin blanc italien originaire de vignobles vallonnés, offrant une palette aromatique riche de rose, litchi et ananas, évoquant l’authenticité de l’Italie.
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Rossa – Bière ambrée artisanale 33cl | MaMa
CHF 3.50
La Rossa est une bière ambrée artisanale italienne de 33cl, produite par MaMa. Avec son goût intense, sec et légèrement amer, elle dévoile un arrière-goût caramélisé. Non filtrée et non pasteurisée, elle offre une mousse compacte, crémeuse et adhérente.
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Weiss – Bière blanche artisanale 33cl | MaMa
CHF 3.50
La Weiss est une bière blanche artisanale italienne de 33cl, produite par MaMa. elle offre des notes fruitées et épicées avec une faible amertume. Non filtrée et non pasteurisée, elle présente une mousse compacte, crémeuse et adhérente.
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Grano Cotto pour pastiera – 550g
CHF 5.90
Préparez la célèbre Pastiera Napoletana avec le Grano Cotto pour pastiera. Un ingrédient essentiel pour un dessert traditionnel italien.
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Cannoli Grande – Lot de 100
CHF 59.00
Savourez l’authenticité des Cannoli Grande, des joyaux de la pâtisserie sicilienne. Avec un carton de près de 100 pièces, le plaisir est à portée de main.
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Taralli nature – 350g
CHF 6.91
Les Taralli nature 400g – La célébration de la simplicité et de l’authenticité italienne. Un biscuit croquant pour tous vos moments de plaisir.
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Panettone Pistache – 1kg | Bonfissuto
CHF 39.00 Le prix initial était : CHF 39.00.CHF 35.10Le prix actuel est : CHF 35.10.
Le Panettone Pistache de Bonfissuto capture l’essence de l’or vert de Sicile. Ce dessert artisanal de 1kg, paré d’une couronne de pistaches entières sur un délicat glaçage blanc nacré, s’accompagne d’un généreux pot de crème de pistache de 200g et d’un élégant spalmino. Une création qui révèle toute la magie du pistache sicilien.
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Colombe de Pâques Oro Verde (Fiasconaro) – 1kg
CHF 49.91
La Colombe de Pâques Oro Verde 1kg est une véritable célébration des sens, associant l’onctuosité de la crème de pistache à la douceur du chocolat blanc, parsemée de pistaches croquantes. Ce délice est complété par un pot de crème de pistache pour enrober chaque tranche de gâteau d’une couche supplémentaire de bonheur et une spatule spéciale pour servir.
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Salami Milano
Dès CHF 7.50
Le Salami Milano est une charcuterie emblématique de Milan, datant du XIVe siècle. Composé de viandes de porc et de bœuf de qualité, agrémenté de lardons et assaisonné d’épices, il offre une saveur authentique et inégalée. Parfait pour les apéritifs ou intégré dans des plats traditionnels.

Ca’ Vegar Chardonnay – Garda DOC
CHF 10.50
Le Ca’ Vegar Chardonnay représente l’expression raffinée du Gardesano, offrant une harmonie de fraîcheur et d’arômes floraux, parfait pour accompagner les mets délicats.
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Moscato d’Asti – Ricossa DOCG
CHF 11.40
Le Moscato d’Asti de Bosio, un vin doux et lisse, célèbre la joie des fêtes avec ses vifs arômes fruités et ses nuances jaune paille aux reflets verts.
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