Caprino La Tur – 230g

CHF 9.50

  • Fromage au lait de chèvre légèrement affiné à pâtes molle
  • Provenance : Piémont
  • Pièce de 230g environ

Comment l’apprécier

Ce fromage au goût prononcé et à la texture crémeuse se déguste en toute simplicité sur une tranche de pain. On peut aussi y ajouter un peu de miel. En savoir plus

Basé sur 13 avis

Voir les avis

En stock

Livraison prévue le mardi 23/12.

Caprino La Tur : Un joyau du Piémont

Le Caprino La Tur est bien plus qu’un simple fromage. C’est une véritable symphonie de saveurs, une expression authentique du Piémont, une région italienne réputée pour sa riche tradition fromagère.

Origines et Fabrication

Le Caprino La Tur voit le jour au cœur du Piémont, fabriqué uniquement à partir de lait de chèvre choisi avec soin. Chaque étape, de la traite à l’affinage, bénéficie d’une attention minutieuse pour garantir un produit d’excellence. La méthode traditionnelle de fabrication lui confère sa texture crémeuse unique et son goût prononcé.

Un fromage polyvalent

Le Caprino La Tur est un fromage à pâte molle qui se distingue par sa douceur et sa texture crémeuse. Même s’il est légèrement affiné, ce fromage évoque la richesse des saveurs des pâturages verdoyants du Piémont. Sa croûte délicate renferme une pâte onctueuse qui fond littéralement en bouche, offrant une expérience gustative inoubliable.

Accords parfaits avec le Caprino La Tur

Ce fromage se déguste idéalement sur une tranche de pain artisanal, mais il peut également être le protagoniste de nombreuses recettes. Pour une touche sucrée, ajoutez un filet de miel ou une confiture de figues. Il se marie également à merveille avec les vins blancs du Piémont, créant un accord parfait entre le vin et le fromage.

Conservation

Conservez ce fromage italien à une température maximale de 8°C pour préserver toutes ses qualités.. Avant de le déguster, sortez-le du réfrigérateur et laissez-le atteindre la température ambiante pour en apprécier pleinement les arômes.

Ingrédients

Lait de vache pasteurisé, lait de brebis pasteurisé, lait de chèvre pasteurisé, crème pasteurisée, sel, présure.

Valeurs nutritionnelles (100g)

Énergie 1200 kJ / 290 kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés
25 g
18 g
Glucides
dont sucres
1,8 g
1,8 g
Protéines 14 g
Sel 1,00 g

Autres informations

Allergènes Lait et produits laitiers
Conservation À conserver entre +4°C et +8°C
Durée de conservation 45 jours
Origine Italie
Avis à propos du produit
0
1★
0
2★
0
3★
0
4★
13
5★
10/10


Basé sur 13 avis

  • marcello m.
    Publié le 28 novembre 2024 à 13h05 (Date de commande : Le 17 novembre 2024 à 2h38)
    5

    comme prévu.

    (Avis traduit)
  • marcello m.
    Publié le 28 novembre 2024 à 13h05 (Date de commande : Le 17 novembre 2024 à 2h38)
    5

    come da aspettativa.

  • marcello m.
    Publié le 28 novembre 2024 à 13h05 (Date de commande : Le 17 novembre 2024 à 2h38)
    5

    wie erwartet.

    (Avis traduit)
  • EZIO B.
    Publié le 2 août 2024 à 8h55 (Date de commande : Le 20 juillet 2024 à 8h29)
    5

    super produit

  • EZIO B.
    Publié le 2 août 2024 à 8h55 (Date de commande : Le 20 juillet 2024 à 8h29)
    5

    prodotto super

    (Avis traduit)
  • EZIO B.
    Publié le 2 août 2024 à 8h55 (Date de commande : Le 20 juillet 2024 à 8h29)
    5

    Superprodukt

    (Avis traduit)

Récemment consultés

Penne Rigate N°20 glutenfree de La Molisana dans un paquet de 400g.

Penne Rigate N°20 glutenfree – 400g | La Molisana

CHF 4.10

Découvrez les Penne Rigate N°20 glutenfree de La Molisana. Idéales pour ceux qui cherchent une alternative sans gluten, ces pâtes offrent toute la saveur et la texture de la version traditionnelle. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Fromage Casu Sardo traditionnel de Sardaigne - My Little Italy

Casu Sardo

Dès CHF 8.60

Le Casu Sardo, un fromage sarde authentique, mélange de lait de brebis et de chèvre. Parfait râpé sur des pâtes ou la Fregola. Dégustez-le avec un vin rouge pour une expérience sarde complète. En savoir plus

Voir le panier
Ravioli frais aux artichauts, une spécialité toscane.

Ravioli aux artichauts

Dès CHF 7.75

Découvrez les Ravioli frais aux artichauts, une spécialité toscane. Ces pâtes fraîches de 250g, garnies d’artichauts et de ricotta, sont un pur délice pour les papilles. Disponibles en formats 250g et 1kg pour répondre à toutes vos envies. En savoir plus

Voir le panier
Paquet de 500g de Penne Lisce N°18 de La Molisana, symbole de la tradition pâtière italienne disponible chez My Little Italy.

Penne Lisce N°18 – 500g | La Molisana

CHF 2.50

Les Penne Lisce N°18 de La Molisana représentent la fine fleur des pâtes italiennes. Découvrez l’essence du “Made in Italy” et savourez chaque bouchée de cette délicatesse. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Pâtes fusilli fraîches évoquant la tradition de Molise, paquet de 500g.

Fusilli fraîches – 500g

CHF 5.50

Découvrez les fusilli fraîches de Molise, des pâtes torsadées conçues pour capturer chaque nuance de sauce. Parfaites pour un repas authentique, elles pèsent 500g. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Fromage italien Parmigiano Reggiano Vacche Rosse de My Little Italy.

Parmigiano Reggiano Vacche Rosse DOP – 24mois

Dès CHF 11.80

Le Parmigiano Reggiano Vacche Rosse est un fromage au lait de vache, à pâte dure, affiné 24 mois, offrant un goût prononcé et savoureux.

Originaire de Lombardie, il est protégé par l’appellation D.O.P. Parfait en apéritif ou pour enrichir vos plats. En savoir plus

Voir le panier
Panettone Limoncello Olivieri présenté sur un plat en cristal avec sa boîte jaune et blanche typographique sur fond rouge festif

Panettone Limoncello – 1kg | Olivieri

CHF 43.00

Le Panettone Limoncello d’Olivieri associe citrons confits de Sorrente (21%) et limoncello (9%) dans une pâte légère à double fermentation naturelle. Un délice artisanal de 1kg, sans conservateurs ni arômes artificiels, élaboré selon la tradition depuis 1882. En savoir plus

Rupture de stock

Voir le panier
Jambon de Norcia IGP tranché disponible sur My Little Italy, l'épicerie en ligne de produits alimentaires italiens

Jambon de Norcia IGP

Dès CHF 7.90

Découvrez le Jambon de Norcia IGP, un trésor de la charcuterie italienne, affiné 12 mois en Ombrie. Savourez son goût unique, sans additifs, pour une expérience culinaire authentique. En savoir plus

Voir le panier
Ditaloni Rigati N°42 de La Molisana dans un paquet de 500g, idéales pour les soupes et bouillons. Disponible sur My Little Italy

Ditaloni Rigati N°42 – 500g | La Molisana

CHF 2.50

Les Ditaloni Rigati N°42 de La Molisana, trafilés au bronze et issus d’une semoule d’exception, sont parfaits pour enrichir vos soupes et bouillons avec une touche italienne. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Fromage Pecorino Romano, symbole de la gastronomie italienne à base de lait de brebis.

Pecorino Romano DOP

Dès CHF 7.80

Le Pecorino Romano est un fromage italien à base de lait de brebis, reconnu pour sa saveur robuste et sa texture granuleuse. Élevé dans la région du Lazio et porteur de la certification AOP, il incarne la richesse du patrimoine culinaire italien. En savoir plus

Voir le panier
Ravioli frais aux aubergines, une spécialité toscane artisanale.

Ravioli aux aubergines

Dès CHF 7.75

Savourez nos raviolis frais aux aubergines, directement importés de Toscane. Ces pâtes artisanales italiennes sont un véritable délice pour les amateurs de cuisine italienne. Disponibles en formats 250g et 1kg pour répondre à toutes vos envies. En savoir plus

Voir le panier
Une petite bouteille de Prosecchino Extra Dry Casabianca DOCG, avec sa couleur jaune clair et ses fines bulles, parfait pour un toast festif.

Prosecchino Extra Dry – Casabianca DOCG

CHF 5.01

Le Prosecchino Extra Dry de Casabianca, avec ses arômes floraux délicats et sa pointe fruitée, offre une expérience pétillante vivace, parfaite en apéritif ou accompagnée de délices de la mer. Bouteille de 20cl. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Paquet de 500g de Fregola Sarda de première qualité, le trésor culinaire de la Sardaigne, disponible sur My Little Italy.

Fregola Sarda – 500g

CHF 4.90

Découvrez la saveur authentique de la Fregola Sarda, une petite perle de la Sardaigne. Parfaite pour sublimer vos plats, elle est la clé d’une cuisine sarde réussie. Plongez dans la tradition méditerranéenne. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Crème de légumes épicée sous-huile - 170g, originaire d'Abruzzo, disponible sur My Little Italy.

Crème de légumes épicée sous-huile – 170g

CHF 8.50

La Crème de légumes épicée sous-huile est un délice italien originaire d’Abruzzo. À tartiner sur des bruschettas ou à intégrer dans vos recettes, sa saveur épicée enchantera vos papilles. En savoir plus

Rupture de stock

Voir le panier
Ricotta salée de Sardaigne dans son emballage - My Little Italy

Ricotta salée – 350g

CHF 7.00

La Ricotta salée de 350g est une spécialité sarde à pâte mi-dure. Élaborée à partir de sérum de lait de brebis et de chèvre, elle offre un goût savoureux, idéal râpé sur des pâtes. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Pâtes orecchiette fraîches évoquant la tradition de Molise, paquet de 500g.

Orecchiette fraîches – 500g

CHF 5.50

Découvrez les orecchiette fraîches de Molise, des pâtes en forme d’oreilles, parfaites pour capturer chaque nuance de votre sauce préférée. Paquet de 500g. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Panettone Grappa Poli Grappolone présenté sur un plat en cristal avec sa boîte collector violette ornée d'un cœur doré sur fond rouge festif avec tissu écossais

Panettone Grappa Poli – Grappolone – 950g

CHF 39.00

Le Panettone Grappa Poli est le premier panettone italien créé avec la célèbre grappa de la distillerie Poli. Ce dessert de 950g, né d’une belle complicité familiale, associe la légèreté d’un panettone artisanal aux notes subtiles de la Grappa di Moscato. Les gourmets le connaissent sous le nom affectueux de “Grappolone”. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Pâtes paccheri fraîches évoquant la beauté de Molise, paquet de 500g.

Paccheri fraîches – 500g

CHF 5.50

Savourez la beauté de Molise avec nos paccheri fraîches. Fabriquées avec amour à partir de semoule de blé dur, elles sont le reflet d’une tradition italienne authentique. Parfaites pour un repas mémorable, elles pèsent 500g. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Ravioli à la ricotta et aux épinards de My Little Italy, spécialité artisanale toscane

Ravioli à la ricotta et aux épinards

Dès CHF 7.50

Les Ravioli à la ricotta et aux épinards incarnent la tradition des pâtes fraîches italiennes. Cette recette toscane marie avec délicatesse la ricotta crémeuse aux épinards frais, dans une pâte fine et savoureuse. Disponibles en format 250g pour le quotidien ou 1kg pour vos réceptions. En savoir plus

Voir le panier
Bocal de poivrons rôtis sous-huile Ferri, spécialité artisanale des Abruzzes

Poivrons rôtis sous-huile – 250g

CHF 9.50

Les poivrons rôtis sous-huile perpétuent la tradition des antipasti des Abruzzes. Cette préparation artisanale, où les poivrons sont lentement rôtis puis marinés dans une huile parfumée aux herbes fraîches, révèle une texture fondante et des saveurs typiquement italiennes. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Panettone Fiasconaro Oro Bianco avec sa couverture de chocolat blanc, accompagné de sa crème aux amandes et de son élégant coffret rose pâle dans un décor poétique de feuillages

Panettone Fiasconaro Oro Bianco – 1kg

Le prix initial était : CHF 49.00.Le prix actuel est : CHF 44.10.

Le Panettone Fiasconaro Oro Bianco change les codes avec sa couverture de chocolat blanc et ses amandes effilées. Dans ce coffret de 1kg, vous découvrirez un pot généreux de crème aux amandes et son spalmino. Une recette créée par la famille Fiasconaro dans leur atelier de Castelbuono, en Sicile. En savoir plus

Rupture de stock

Voir le panier
Paquet de 500g de Pennoni Rigati N°21 de La Molisana, l'excellence des pâtes italiennes.

Pennoni Rigati N°21 – 500g | La Molisana

CHF 2.50

Plongez dans l’univers savoureux des Pennoni Rigati N°21 de La Molisana. Une pasta généreuse, parfaite pour ceux qui recherchent des saveurs méditerranéennes authentiques. En savoir plus

En stock

Voir le panier

Blog

Plongez dans l'univers de la gastronomie italienne avec notre blog. De la découverte des régions cachées d'Italie à l'histoire riche de sa cuisine, chaque article est une invitation à en savoir plus. Explorez, apprenez et inspirez-vous de nos recettes traditionnelles pour vivre la Dolce Vita au quotidien.

Voyagez avec nos articles