Une alternative sans gluten aux Penne Rigate N°20 traditionnelles
S’adaptant aux besoins de tous, La Molisana a inclus dans sa gamme les incontournables Penne Rigate N°20 dans une version sans gluten. Cette variante permet à ceux qui ont des restrictions alimentaires d’apprécier pleinement les délices de la pasta italienne.
Délice sans compromis
Les Penne Rigate N°20 glutenfree offrent la même gourmandise et polyvalence que leur version classique. Grâce à leur épaisseur optimale et leur surface rainurée, ces pâtes s’accordent parfaitement avec une variété de sauces, des tomates fraîches à un ragù italien plus généreux.
Parfaites pour toutes les saisons
En été, elles se prêtent parfaitement à la création de salades de pâtes rafraîchissantes, enrichies de légumes. Idéales pour un déjeuner au bureau, une journée à la plage ou pour surprendre vos amis lors d’un apéritif. Elles conservent leur tenacité même après la cuisson et maintiennent leur forme d’origine.
La tradition de la trafilatura al bronzo
Pour La Molisana, la trafilatura al bronzo est une qualité incontournable, et les Penne Rigate N°20 sans gluten ne font pas exception à la règle. Avec une texture rugueuse et chaleureuse, elles rappellent le plaisir de la pasta traditionnelle.
Une alternative à découvrir
Essayez-les dans la version qui vous inspire le plus, et votre table ne manquera certainement pas de joie ! Pour ceux qui souhaitent découvrir la version classique, rendez-vous ici.
Ingrédients
| Farine de riz brun (34,5 %), farine de maïs jaune (30 %), farine de maïs blanc (15 %), farine de riz (10 %), amidon de tapioca (7 %), farine de quinoa (3 %), mono- et diglycérides d’acides gras (0,5 %). |
Valeurs nutritionnelles (100g)
| Aucune information disponible |
Autres informations
| Conservation | 36 mois |
| Temps de cuisson | 10 minutes |
| Allergènes | Sans gluten |
