Molise

Der Tomme du Pièmont ist ein Weichkäse, der aus einer einzigartigen Mischung von Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch hergestellt wird. Der aus dem Piemont stammende Käse zeichnet sich durch seinen reichhaltigen Geschmack und seine körnige Textur aus. Perfekt auf einer Scheibe Brot, kann er auch mit einem Schuss Honig verfeinert werden, um einen exquisiten Genuss zu erzielen.

Dieses 5L Bio-Olivenöl extra vergine ist eine Familiengröße, die sich ideal für den täglichen Gebrauch eignet. Dieses in Italien hergestellte und als biologisch zertifizierte kaltgepresste Öl zeichnet sich durch seinen geringen Säuregehalt, seine grüne Farbe und seine natürlichen fruchtigen Aromen aus.

Der im Piemont hergestellte Käse mit Kastanienblättern ist eine raffinierte Mischung aus pasteurisierter Kuh- und Ziegenmilch, die 18 Monate lang in Kastanienblättern gereift ist. Sein kräftiger, nach Kastanien duftender Geschmack macht ihn zum idealen Begleiter für einen kräftigen Rotwein oder ein handwerklich gebrautes Bier.

Entdecken Sie das Manitoba Oro-Mehl von Caputo. Ein starkes, elastisches Mehl, das sich ideal zum Backen und Panieren eignet und seit 1924 Tradition und Qualität vereint. Es kann auch in Pizzerien als Ergänzungsmehl zur Verstärkung von Mischungen verwendet werden.

Tauchen Sie mit den Stelline N°59 von La Molisana in eine kulinarische Sternenwelt ein. Diese sternförmigen Nudeln begeistern Groß und Klein und bieten einen unvergleichlichen Geschmack und eine einzigartige Textur.

Was unser Produkt auszeichnet und einzigartig macht, sind zwei grundlegende Elemente. Das erste ist das Schälen des Hartweizens, nach der traditionellen Steinmethode, die das Korn mit Sorgfalt und Respekt reinigt und nur den Kern dem Mahlen anvertraut, mit dem Ziel, eine Paste mit absolut natürlichem Geschmack zu erhalten.

Genießen Sie die Authentizität der Zitoni Napoletani N°10 von La Molisana. Diese rauen und schmackhaften Nudeln sind die perfekte Wahl für eine Vielzahl traditioneller italienischer Soßen.

Die bronzegezogenen Mezzi Rigatoni N°32 von La Molisana sind ein Spiegelbild der reichen und authentischen italienischen Tradition. Eine geschmackliche Reise mit jedem Bissen.