Jambon de Norcia IGP

Dès CHF 7.90

Découvrez le Jambon de Norcia IGP, un trésor de la charcuterie italienne, affiné 12 mois en Ombrie. Savourez son goût unique, sans additifs, pour une expérience culinaire authentique. En savoir plus

Basé sur 18 avis

Voir les avis

Livraison prévue le vendredi 19/12.

Jambon de Norcia IGP : Une Delicatesse de Ombrie

Partez à la découverte du Jambon de Norcia IGP, un incontournable de la gastronomie italienne, reconnu pour sa qualité exceptionnelle et son goût incomparable. Ce jambon cru, provenant directement de Ombrie, est une véritable expression de la tradition culinaire italienne.

Un savoir-faire unique

Nos artisans sélectionnent et préparent le Jambon de Norcia IGP en suivant des méthodes traditionnelles. Ils choisissent avec soin chaque cuisse de porc, la salent et l’assaisonnent avec des arômes naturels pour en exalter le goût. Son affinage dure 12 mois, une période pendant laquelle le jambon développe ses saveurs et textures distinctes.

Indication Géographique Protégée: Une garantie de qualité

Notre jambon bénéficie de l’IGP (Indication Géographique Protégée), assurant son origine et sa fabrication selon des critères stricts. De plus, sans additifs, il préserve toutes les qualités naturelles du produit.

Comment déguster le Jambon de Norcia

Le Jambon de Norcia se savoure de plusieurs façons. Vous pouvez le savourer pur, simplement accompagné de pain, ou l’intégrer dans des recettes plus élaborées, comme une entrée avec du melon ou sur une pizza. Pour une expérience gustative riche, associez-le avec de la burrata.

Qualité et fraîcheur garanties

Chez My Little Italy, nous tranchons le jambon le jour de l’envoi et le conditionnons sous atmosphère protectrice pour assurer une conservation optimale sans altérer les saveurs.

Ingrédients

Jambon de porc, sel marin.

Valeurs nutritionnelles (100g)

Énergie 333 Kcal / 1387 kJ
Matières grasses
dont acides gras saturés
21,5 g
10,9 g
Glucides
dont sucres
0 g
0 g
Protéines 30,1 g
Sel 5,5 g

Autres informations

Origine Jambon frais de porcs lourds, zones de production : Norcia, Preci, Cascia, Monteleone Spoleto, Poggiodomo.
Conservation Conserver à 0°C à +7°C. Ne pas percer la bourse sous vide.
Durée de conservation 180 jours
Utilisation Directement consommable après fractionnement

Informations complémentaires

Conditionnement

En bloc, En tranche

Poids

100g, 200g, 500g, 1kg, 2kg, 3kg

Avis à propos du produit
0
1★
0
2★
0
3★
0
4★
18
5★
10/10


Basé sur 18 avis

  • Basilio R.
    Publié le 12 mai 2025 à 1h22 (Date de commande : Le 1 mai 2025 à 11h04)
    5

    Je n’es pas trouvé à m’ont goût mais il était bon !!

  • Basilio R.
    Publié le 12 mai 2025 à 1h22 (Date de commande : Le 1 mai 2025 à 11h04)
    5

    Non ho trovato il mio gusto, ma era buono!!

    (Avis traduit)
  • Basilio R.
    Publié le 12 mai 2025 à 1h22 (Date de commande : Le 1 mai 2025 à 11h04)
    5

    Ich habe nicht den richtigen Geschmack gefunden, aber es war gut!!

    (Avis traduit)
  • Michel C.
    Publié le 11 mai 2025 à 13h26 (Date de commande : Le 1 mai 2025 à 10h54)
    5

    Ausgezeichnet, mit Melone probiert, ein wahrer Genuss.

    (Avis traduit)
  • Michel C.
    Publié le 11 mai 2025 à 13h26 (Date de commande : Le 1 mai 2025 à 10h54)
    5

    Excellent, dégusté avec du melon un vrai régal.

  • Michel C.
    Publié le 11 mai 2025 à 13h26 (Date de commande : Le 1 mai 2025 à 10h54)
    5

    Eccellente, degustato con melone, un vero piacere.

    (Avis traduit)

Récemment consultés

Pot de Pesto vert aux pistaches de Bronte DOP

Pesto vert aux pistaches de Bronte DOP – 200g

CHF 16.90

Savourez ce Pesto vert aux pistaches de Bronte DOP, élaboré à partir d’ingrédients de qualité comme les pistaches de Bronte cultivées en Sicile. Parfait pour sublimer vos plats de pâtes et autres recettes italiennes. En savoir plus

Rupture de stock

Voir le panier
Fromage Scamorza fumée de 330g, spécialité traditionnelle des Pouilles, idéale pour les apéritifs ou fondues.

Scamorza fumée – 330g

CHF 8.10

La Scamorza fumée est un fromage traditionnel des Pouilles, au goût doux et délicat. Fabriquée à partir de lait de vache, elle se démarque par son arôme fumé unique. Parfaite en apéritif ou fondue sur du pain, elle est un incontournable de la gastronomie italienne. Format d’environ 330g. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Paquet de 500g de Spaghetto Quadrato N°1 de La Molisana, illustrant la perfection de la pâte italienne.

Spaghetto Quadrato N°1 – 500g | La Molisana

CHF 2.50

Le Spaghetto Quadrato N°1 de La Molisana est bien plus qu’une simple pâte. Il incarne l’authenticité et l’histoire italienne, offrant une dégustation mémorable à chaque bouchée. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Caffè Borbone - Carton de 100 capsules Nespresso compatibles, disponible sur My Little Italy.

Caffè Borbone – Carton de 100 capsules – Nespresso compatible

Dès CHF 28.00

Caffè Borbone vous invite à savourer le véritable espresso napolitain, présenté en capsules compatibles Nespresso. Cinq mélanges exquis, à choix, pour une expérience inoubliable. En savoir plus

Voir le panier
Panettone Fiasconaro Nero Sublime au chocolat noir avec sa crème au café, présenté avec son coffret noir et blanc dans un décor botanique de fougères

Panettone Fiasconaro Nero Sublime – 1kg

Le prix initial était : CHF 49.00.Le prix actuel est : CHF 44.10.

Le Panettone Fiasconaro Nero Sublime célèbre l’excellence du chocolat sicilien. Ce coffret gourmand de 1kg comprend un panettone parsemé de pépites de chocolat, recouvert d’une confiture de fraises des bois de Sicile et de chocolat noir. Un pot de crème au chocolat sicilien et un élégant spalmino complètent cette création artisanale. En savoir plus

Rupture de stock

Voir le panier
Paquet de 500g de Spaghetti N°15 de La Molisana, la représentation parfaite de l'art culinaire italien.

Spaghetti N°15 – 500g | La Molisana

CHF 2.50

Dégustez les Spaghetti N°15 de La Molisana. Finement trafilés au bronze, ils offrent une texture idéale pour capter les sauces, garantissant ainsi une explosion de saveurs à chaque bouchée. En savoir plus

En stock

Voir le panier
saucissons siciliens nature de 150g sur My Little Italy

Saucisson sicilien nature – 150g

CHF 9.90

Le saucisson sicilien nature est une délicatesse artisanale 100% italienne. Fabriqué à partir de viandes de porc de qualité, sans conservateurs, il offre une saveur authentique. Parfait pour les apéritifs ou comme ingrédient dans vos recettes, il est le reflet du savoir-faire traditionnel sicilien. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Penne Rigate N°20 de La Molisana - 500g, l'essence de la tradition pastaia du Molise disponibles sur My Little Italy.

Penne Rigate N°20 – 500g | La Molisana

CHF 2.50

Les Penne Rigate N°20 de La Molisana allient tradition et polyvalence, offrant une dégustation riche de la cuisine italienne. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Coffret Cadeau - Superiore

Coffret Cadeau – Superiore

CHF 97.00

Le Coffret Cadeau Superiore rassemble huit délices italiens soigneusement sélectionnés. Du Prosecco DOCG aux spécialités à la truffe, en passant par les pistaches de Sicile, chaque produit est présenté dans notre élégante boîte vert sapin, prête à offrir. En savoir plus

Voir le panier
Tranche de Pane del Pastore, fromage toscan traditionnel de My Little Italy.

Pane del Pastore

Dès CHF 8.10

Le Pane del Pastore, originaire de Toscane, combine le lait de vache et de brebis pour offrir un fromage doux et légèrement acidulé, idéal en apéritif, sandwich ou salade. En savoir plus

Voir le panier
Boîtes collector du Panettone Dolce & Gabbana aux agrumes et safran de Sicile par Fiasconaro, ornées de motifs colorés inspirés des carretto siciliano traditionnels

Panettone Dolce & Gabbana – Agrumes et safran de Sicile (Fiasconaro) – 1kg

CHF 59.00

Le Panettone Dolce & Gabbana aux agrumes et safran incarne le mariage du luxe italien et des saveurs siciliennes. Une création de 1kg signée Fiasconaro pour D&G, où les agrumes frais et le safran de Sicile se marient dans une recette d’exception. En savoir plus

Rupture de stock

Voir le panier
Paquet de 500g de Linguine N°6 de La Molisana, authentiques pâtes italiennes disponibles chez My Little Italy.

Linguine N°6 – 500g | La Molisana

CHF 2.50

Les Linguine N°6 de La Molisana, emblématiques de la Ligurie, sont le choix idéal pour des plats savoureux et authentiques. Découvrez cette pâte classique et ses recettes incontournables. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Ricotta salée de Sardaigne dans son emballage - My Little Italy

Ricotta salée – 350g

CHF 7.00

La Ricotta salée de 350g est une spécialité sarde à pâte mi-dure. Élaborée à partir de sérum de lait de brebis et de chèvre, elle offre un goût savoureux, idéal râpé sur des pâtes. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Paquet de 500g de Pennoni Rigati N°21 de La Molisana, l'excellence des pâtes italiennes.

Pennoni Rigati N°21 – 500g | La Molisana

CHF 2.50

Plongez dans l’univers savoureux des Pennoni Rigati N°21 de La Molisana. Une pasta généreuse, parfaite pour ceux qui recherchent des saveurs méditerranéennes authentiques. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Fromage Fiore Sardo DOP, Pecorino traditionnel de Sardaigne, chez My Little Italy.

Fiore Sardo DOP

Dès CHF 9.80

Fiore Sardo DOP, ou Pecorino Sardo, est un fromage sarde authentique à pâte semi-cuite, fabriqué à partir de lait de brebis. Protégé par une appellation d’origine depuis 1996, il est le reflet de la riche tradition pastorale de la Sardaigne. Parfait pour les amateurs de fromages avec caractère. En savoir plus

Voir le panier
Ravioli frais aux cèpes, spécialité artisanale toscane aux porcini

Ravioli aux cèpes

Dès CHF 8.50

Les Ravioli aux cèpes capturent toute l’essence des sous-bois italiens. Cette création artisanale toscane marie la délicatesse d’une farce aux porcini avec une pâte fraîche travaillée selon la tradition. Une invitation au voyage dans les forêts italiennes. En savoir plus

Voir le panier
Panettone Grappa Poli Grappolone présenté sur un plat en cristal avec sa boîte collector violette ornée d'un cœur doré sur fond rouge festif avec tissu écossais

Panettone Grappa Poli – Grappolone – 950g

CHF 39.00

Le Panettone Grappa Poli est le premier panettone italien créé avec la célèbre grappa de la distillerie Poli. Ce dessert de 950g, né d’une belle complicité familiale, associe la légèreté d’un panettone artisanal aux notes subtiles de la Grappa di Moscato. Les gourmets le connaissent sous le nom affectueux de “Grappolone”. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Taralli au fenouil - 400g, le biscuit italien traditionnel pour vos moments apéritifs, avec My Little Italy.

Taralli au fenouil – 350g

CHF 6.91

Savourer l’authenticité des Taralli au fenouil, des biscuits apéritifs traditionnels italiens, offrant une texture croquante et une saveur délicatement anisée. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Ravioli à la ricotta et aux épinards de My Little Italy, spécialité artisanale toscane

Ravioli à la ricotta et aux épinards

Dès CHF 7.50

Les Ravioli à la ricotta et aux épinards incarnent la tradition des pâtes fraîches italiennes. Cette recette toscane marie avec délicatesse la ricotta crémeuse aux épinards frais, dans une pâte fine et savoureuse. Disponibles en format 250g pour le quotidien ou 1kg pour vos réceptions. En savoir plus

Voir le panier
Torrone sicilien Morbido Classico Fiasconaro dans son emballage élégant, nougat tendre aux amandes de Sicile et pistaches

Torrone sicilien Morbido Classico – 150g | Fiasconaro

CHF 9.90

Le Torrone sicilien Morbido Classico de Fiasconaro est un nougat tendre traditionnel de 150g élaboré artisanalement à Castelbuono. Composé d’amandes de Sicile, de miel et de pistaches siciliennes, avec un délicat enrobage d’hostie, il incarne l’excellence de la confiserie sicilienne authentique. En savoir plus

Rupture de stock

Voir le panier
Caprino La Tur, fromage crémeux au lait de chèvre, originaire du Piémont, présenté par My Little Italy.

Caprino La Tur – 230g

CHF 9.50

  • Fromage au lait de chèvre légèrement affiné à pâtes molle
  • Provenance : Piémont
  • Pièce de 230g environ

Comment l’apprécier

Ce fromage au goût prononcé et à la texture crémeuse se déguste en toute simplicité sur une tranche de pain. On peut aussi y ajouter un peu de miel. En savoir plus

Rupture de stock

Voir le panier
Capretta Sarda, fromage de chèvre sarde crémeux, originaire de la Sardaigne, présenté par My Little Italy.

Capretta Sarda

Dès CHF 9.00

Le Capretta Sarda est un fromage de chèvre sarde à pâte molle, fabriqué exclusivement en Sardaigne. Avec une maturation de 20 à 30 jours, il offre une texture crémeuse et un goût délicat. Idéal en apéritif ou en fin de repas, il se marie parfaitement avec des fruits secs ou du miel. En savoir plus

Voir le panier

Blog

Plongez dans l'univers de la gastronomie italienne avec notre blog. De la découverte des régions cachées d'Italie à l'histoire riche de sa cuisine, chaque article est une invitation à en savoir plus. Explorez, apprenez et inspirez-vous de nos recettes traditionnelles pour vivre la Dolce Vita au quotidien.

Voyagez avec nos articles