Ditaloni Rigati N°42 – 500g | La Molisana

CHF 2.50

Les Ditaloni Rigati N°42 de La Molisana, trafilés au bronze et issus d’une semoule d’exception, sont parfaits pour enrichir vos soupes et bouillons avec une touche italienne. En savoir plus

Basé sur 18 avis

Voir les avis

En stock

Livraison prévue le samedi 19/12.

Ditaloni Rigati N°42 : le trésor du Molino de La Molisana

Au cœur du Molino de La Molisana, situé à seulement 500 mètres du Pastificio de Campobasso, débute le minutieux processus de transformation du blé dur.

Un savoir-faire précieusement transmis depuis quatre générations. Ce qui assure une sélection méticuleuse des grains qui se retrouve dans les Ditaloni Rigati N°42.

Un processus raffiné pour une semoule d’exception

On décortique soigneusement chaque grain à la pierre avant de le moudre. Ce processus garantit une sécurité et une salubrité optimales.

La semoule obtenue, d’un jaune ambré et à la texture agréablement granuleuse, se mélange parfaitement à l’eau oligominérale du Massiccio del Matese.

L’héritage des Ditaloni Rigati N°42

Ils tirent leur nom des “ditali”, petits protège-doigts utilisés lors des sessions de couture, ou des “tubi”, tubes aux dimensions diverses. Ils font partie de la vaste famille des pâtes tubulaires.

Souvent associés aux enfants pour leur petite taille, ils sont idéaux pour la mastication.

Trafilés au bronze, ils offrent une surface délicieusement poreuse, une épaisseur notable et un indice protéique de 14% pour une tenue impeccable à la cuisson.

Le choix parfait pour vos soupes et bouillons

Beaucoup apprécient les Ditaloni Rigati N°42 pour accompagner les soupes et bouillons. Grâce à leur capacité à résister à des cuissons prolongées, ils demeurent le choix privilégié pour ces préparations.

Découvrez la gamme complète

Envie de découvrir d’autres pâtes de La Molisana ? Parcourez notre collection complète ici.

Ingrédients

100 % semoule de blé dur italien, eau.

Valeurs nutritionnelles (100g)

Aucune information disponible

Autres informations

Conservation 36 mois
Temps de cuisson 12 minutes
Allergènes Contient du gluten (blé). Peut contenir des traces de soja, moutarde, lupin

Informations complémentaires

Poids

500g

Avis à propos du produit
0
1★
0
2★
0
3★
0
4★
18
5★
10/10


Basé sur 18 avis

  • Maurizio D.
    Publié le 13 novembre 2025 à 14h19 (Date de commande : Le 30 octobre 2025 à 16h17)
    5

    ausgezeichnet

    (Avis traduit)
  • Maurizio D.
    Publié le 13 novembre 2025 à 14h19 (Date de commande : Le 30 octobre 2025 à 16h17)
    5

    ottime

    (Avis traduit)
  • Maurizio D.
    Publié le 13 novembre 2025 à 14h19 (Date de commande : Le 30 octobre 2025 à 16h17)
    5

    ottime

  • Maurizio D.
    Publié le 5 avril 2024 à 10h56 (Date de commande : Le 25 mars 2024 à 21h02)
    5

    Buonissima

  • Maurizio D.
    Publié le 5 avril 2024 à 10h56 (Date de commande : Le 25 mars 2024 à 21h02)
    5

    Sehr gut

    (Avis traduit)
  • Maurizio D.
    Publié le 5 avril 2024 à 10h56 (Date de commande : Le 25 mars 2024 à 21h02)
    5

    Très bon

    (Avis traduit)

Récemment consultés

Pot de crème de pistaches vertes de Bronte DOP, montrant une texture onctueuse et une couleur verte intense caractéristique des pistaches siciliennes. 200g.

Crème de pistaches vertes de Bronte DOP – 200g

CHF 15.90

Découvrez la Crème de pistaches vertes de Bronte DOP, un délice onctueux élaboré avec 45% de pistaches siciliennes d’appellation protégée. Idéale pour vos desserts, pâtisseries et gourmandises italiennes authentiques. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Pot à fromage en céramique stoneware, édition Parmigiano Reggiano, parfait pour servir et conserver le Parmesan râpé.

Pot à fromage – Édition Parmigiano Reggiano

CHF 12.90

Découvrez le Pot à fromage en céramique stoneware – Édition officielle Parmigiano Reggiano, un indispensable pour les amateurs de fromage désirant servir le Parmesan avec élégance et tradition. En savoir plus

Rupture de stock

Voir le panier
Paquet de 500g de Farfalle Rigate N°66 de La Molisana, pâtes italiennes authentiques disponibles sur My Little Italy.

Farfalle Rigate N°66 – 500g | La Molisana

CHF 2.50

Les Farfalle Rigate N°66 réinventent le classique. Fabriquées par La Molisana, ces pâtes rugueuses retiennent parfaitement la sauce pour une dégustation mémorable. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Coffret Cadeau - Superiore

Coffret Cadeau – Superiore

CHF 97.00

Le Coffret Cadeau Superiore rassemble huit délices italiens soigneusement sélectionnés. Du Prosecco DOCG aux spécialités à la truffe, en passant par les pistaches de Sicile, chaque produit est présenté dans notre élégante boîte vert sapin, prête à offrir. En savoir plus

Voir le panier
Caprino La Tur, fromage crémeux au lait de chèvre, originaire du Piémont, présenté par My Little Italy.

Caprino La Tur – 230g

CHF 9.50

  • Fromage au lait de chèvre légèrement affiné à pâtes molle
  • Provenance : Piémont
  • Pièce de 230g environ

Comment l’apprécier

Ce fromage au goût prononcé et à la texture crémeuse se déguste en toute simplicité sur une tranche de pain. On peut aussi y ajouter un peu de miel. En savoir plus

Rupture de stock

Voir le panier
Bouteille de Valpolicella Ripasso Superiore Antiche Terre DOC sur fond rouge uni

Valpolicella Ripasso Superiore – Antiche Terre DOC

CHF 17.10

Le Valpolicella Ripasso Superiore – Antiche Terre DOC est un vin italien de caractère, connu pour sa richesse et sa complexité. Une seconde fermentation lui confère des arômes profonds de cerise et d’épices, ponctués d’une exquise touche de chocolat fondant. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Pâtes paccheri fraîches évoquant la beauté de Molise, paquet de 500g.

Paccheri fraîches – 500g

CHF 5.50

Savourez la beauté de Molise avec nos paccheri fraîches. Fabriquées avec amour à partir de semoule de blé dur, elles sont le reflet d’une tradition italienne authentique. Parfaites pour un repas mémorable, elles pèsent 500g. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Champignons sous-huile - 300g, disponible sur My Little Italy.

Champignons sous-huile – 300g

CHF 9.20

Dégustez les Champignons sous-huile, préparés avec passion pour un goût authentique et inimitable, parfaits pour vos apéritifs et plats italiens. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Paquet de Riz Carnaroli 1kg, le roi du risotto italien, disponible sur My Little Italy.

Riz Carnaroli – 1kg

CHF 7.86

Découvrez le Riz Carnaroli, le choix incontournable pour un risotto parfait. Sa texture crémeuse et sa capacité à absorber les saveurs en font le favori des chefs. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Paquet de 500g de Maccheroni N°37 de La Molisana, pâtes italiennes de qualité supérieure disponibles chez My Little Italy.

Maccheroni N°37 – 500g | La Molisana

CHF 2.50

Les Maccheroni N°37 de La Molisana, avec leur rugosité unique et leur saveur authentique, promettent une expérience culinaire italienne authentique. Dégustez-les avec vos sauces et garnitures préférées. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Paquet de 500g de Linguine N°6 de La Molisana, authentiques pâtes italiennes disponibles chez My Little Italy.

Linguine N°6 – 500g | La Molisana

CHF 2.50

Les Linguine N°6 de La Molisana, emblématiques de la Ligurie, sont le choix idéal pour des plats savoureux et authentiques. Découvrez cette pâte classique et ses recettes incontournables. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Bouteille de Lambrusco Classico Salamino - Chiarli DOC sur un fond rouge élégant.

Lambrusco Classico Salamino – Chiarli DOC

CHF 13.10

Le Lambrusco Classico Salamino – Chiarli DOC est un vin pétillant qui allie la douceur à l’intensité. Servi frais, il dévoile toute la chaleur et la richesse d’un vrai Lambrusco de Modena, parfait pour toute célébration ou comme accompagnement de plats italiens authentiques. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Jambon de Norcia IGP tranché disponible sur My Little Italy, l'épicerie en ligne de produits alimentaires italiens

Jambon de Norcia IGP

Dès CHF 7.90

Découvrez le Jambon de Norcia IGP, un trésor de la charcuterie italienne, affiné 12 mois en Ombrie. Savourez son goût unique, sans additifs, pour une expérience culinaire authentique. En savoir plus

Voir le panier
Fromage Ricotta Salée Sicilienne traditionnelle de My Little Italy

Ricotta salée sicilienne

Dès CHF 5.40

La Ricotta Salée Sicilienne est un fromage au lait de brebis typique de la Sicile, salé et vieilli pour une texture mi-dure. Parfait râpé sur les pâtes, il incarne l’essence de la tradition culinaire sicilienne. En savoir plus

Voir le panier
Fromage Pecorino de Moliterno aux truffes, symbole de la gastronomie sarde enrichi de truffes noires.

Pecorino de Moliterno aux truffes

Dès CHF 13.40

Voir le panier
Sac de Farine pour pâtisserie Type "00" 100% italienne, 1kg, Molini Pizzuti, parfait pour biscuits et gâteaux.

Farine pour pâtisserie – 1kg | Molini Pizzuti

CHF 2.90

Découvrez la Farine pour pâtisserie de Molini Pizzuti. Une farine fabriquée en Italie de type “00”, parfaite pour toutes vos créations sucrées, des biscuits aux gâteaux moelleux. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Panettone Fiasconaro Oro Verde avec sa couverture de pistaches, accompagné de sa crème de pistache et de son coffret vert et blanc dans un décor aérien japonisant

Panettone Fiasconaro Oro Verde – 1kg

Le prix initial était : CHF 49.00.Le prix actuel est : CHF 44.10.

Le Panettone Fiasconaro Oro Verde met à l’honneur la pistache sicilienne. Dans ce coffret de 1kg, vous trouverez un panettone recouvert de chocolat blanc et de pistaches, accompagné d’un pot de crème à la pistache et d’un spalmino. En savoir plus

Rupture de stock

Voir le panier
Tranches fines de Jambon San Daniele King - My Little Italy

Jambon San Daniele King

Dès CHF 9.31

Savourez le Jambon San Daniele King, une charcuterie italienne d’exception. Affiné pendant 12 à 24 mois, ce jambon DOP offre une saveur riche et délicate, reflétant la tradition culinaire de San Daniele del Friuli.

Naturellement préparé avec seulement du porc de qualité et du sel marin, il est le symbole de l’authenticité italienne. En savoir plus

Voir le panier

Blog

Plongez dans l'univers de la gastronomie italienne avec notre blog. De la découverte des régions cachées d'Italie à l'histoire riche de sa cuisine, chaque article est une invitation à en savoir plus. Explorez, apprenez et inspirez-vous de nos recettes traditionnelles pour vivre la Dolce Vita au quotidien.

Voyagez avec nos articles