Ditaloni Rigati N°42 – 500g | La Molisana

CHF 2.50

Les Ditaloni Rigati N°42 de La Molisana, trafilés au bronze et issus d’une semoule d’exception, sont parfaits pour enrichir vos soupes et bouillons avec une touche italienne. En savoir plus

Basé sur 18 avis

Voir les avis

En stock

Livraison prévue le mardi 23/12.

Ditaloni Rigati N°42 : le trésor du Molino de La Molisana

Au cœur du Molino de La Molisana, situé à seulement 500 mètres du Pastificio de Campobasso, débute le minutieux processus de transformation du blé dur.

Un savoir-faire précieusement transmis depuis quatre générations. Ce qui assure une sélection méticuleuse des grains qui se retrouve dans les Ditaloni Rigati N°42.

Un processus raffiné pour une semoule d’exception

On décortique soigneusement chaque grain à la pierre avant de le moudre. Ce processus garantit une sécurité et une salubrité optimales.

La semoule obtenue, d’un jaune ambré et à la texture agréablement granuleuse, se mélange parfaitement à l’eau oligominérale du Massiccio del Matese.

L’héritage des Ditaloni Rigati N°42

Ils tirent leur nom des “ditali”, petits protège-doigts utilisés lors des sessions de couture, ou des “tubi”, tubes aux dimensions diverses. Ils font partie de la vaste famille des pâtes tubulaires.

Souvent associés aux enfants pour leur petite taille, ils sont idéaux pour la mastication.

Trafilés au bronze, ils offrent une surface délicieusement poreuse, une épaisseur notable et un indice protéique de 14% pour une tenue impeccable à la cuisson.

Le choix parfait pour vos soupes et bouillons

Beaucoup apprécient les Ditaloni Rigati N°42 pour accompagner les soupes et bouillons. Grâce à leur capacité à résister à des cuissons prolongées, ils demeurent le choix privilégié pour ces préparations.

Découvrez la gamme complète

Envie de découvrir d’autres pâtes de La Molisana ? Parcourez notre collection complète ici.

Ingrédients

100 % semoule de blé dur italien, eau.

Valeurs nutritionnelles (100g)

Aucune information disponible

Autres informations

Conservation 36 mois
Temps de cuisson 12 minutes
Allergènes Contient du gluten (blé). Peut contenir des traces de soja, moutarde, lupin

Informations complémentaires

Poids

500g

Avis à propos du produit
0
1★
0
2★
0
3★
0
4★
18
5★
10/10


Basé sur 18 avis

  • Maurizio D.
    Publié le 13 novembre 2025 à 14h19 (Date de commande : Le 30 octobre 2025 à 16h17)
    5

    ausgezeichnet

    (Avis traduit)
  • Maurizio D.
    Publié le 13 novembre 2025 à 14h19 (Date de commande : Le 30 octobre 2025 à 16h17)
    5

    ottime

    (Avis traduit)
  • Maurizio D.
    Publié le 13 novembre 2025 à 14h19 (Date de commande : Le 30 octobre 2025 à 16h17)
    5

    ottime

  • Maurizio D.
    Publié le 5 avril 2024 à 10h56 (Date de commande : Le 25 mars 2024 à 21h02)
    5

    Buonissima

  • Maurizio D.
    Publié le 5 avril 2024 à 10h56 (Date de commande : Le 25 mars 2024 à 21h02)
    5

    Sehr gut

    (Avis traduit)
  • Maurizio D.
    Publié le 5 avril 2024 à 10h56 (Date de commande : Le 25 mars 2024 à 21h02)
    5

    Très bon

    (Avis traduit)

Récemment consultés

Une bouteille raffinée de Toscana Rosato Cemina IGT, reflétant la teinte rose pâle et la clarté minérale du vin.

Toscana Rosato – Cemina IGT

CHF 10.61

Le Toscana Rosato Cemina, un vin rosé émanant des rives du lac de Garde, offre une palette délicate de pêche et de fleurs, rehaussée par une minéralité et une acidité rafraîchissantes. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Cacioricotta - Fusion de Trois Laits | My Little Italy

Cacioricotta – 300g

CHF 11.00

Le Cacioricotta est un fromage des Pouilles, élaboré à partir de trois laits différents. Avec son goût prononcé, il est parfait râpé sur les pâtes ou dégusté seul avec un vin rouge. Chaque pièce pèse environ 300g. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Panettone Grappa Poli Grappolone présenté sur un plat en cristal avec sa boîte collector violette ornée d'un cœur doré sur fond rouge festif avec tissu écossais

Panettone Grappa Poli – Grappolone – 950g

CHF 39.00

Le Panettone Grappa Poli est le premier panettone italien créé avec la célèbre grappa de la distillerie Poli. Ce dessert de 950g, né d’une belle complicité familiale, associe la légèreté d’un panettone artisanal aux notes subtiles de la Grappa di Moscato. Les gourmets le connaissent sous le nom affectueux de “Grappolone”. En savoir plus

Rupture de stock

Voir le panier
Pâtes pappardelle fraîches évoquant la beauté de Molise, paquet de 500g.

Pappardelle fraîches – 500g

CHF 5.80

Savourez la beauté de Molise avec nos pappardelle fraîches. Fabriquées avec amour à partir de semoule de blé dur, elles sont le reflet d’une tradition italienne authentique. Parfaites pour un repas mémorable, elles pèsent 500g. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Bouteille de Lambrusco Classico Salamino - Chiarli DOC sur un fond rouge élégant.

Lambrusco Classico Salamino – Chiarli DOC

CHF 13.10

Le Lambrusco Classico Salamino – Chiarli DOC est un vin pétillant qui allie la douceur à l’intensité. Servi frais, il dévoile toute la chaleur et la richesse d’un vrai Lambrusco de Modena, parfait pour toute célébration ou comme accompagnement de plats italiens authentiques. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Linguine di Gragnano IGP - Pastificio Di Martino 500g

Linguine di Gragnano IGP – Pastificio Di Martino 500g

CHF 2.90

Double héritage ligure-napolitain – Du pesto genovese aux vongole authentiques
IGP Gragnano certifié – Qualité italienne garantie depuis 1912
Forme plate optimale (1,50mm) – Adhérence parfaite pour sauces marines En savoir plus

En stock

Voir le panier
Café moulu Epoca Caffè Deca, décaféiné naturellement, offrant la saveur riche de l'expresso italien sans la caféine, disponible chez My Little Italy.

Epoca Caffè – Moulu – 30&70 Crema – 250g

CHF 6.51

Découvrez l’équilibre parfait de l’expresso italien avec Epoca Caffè moulu 30&70 Crema, torréfié en Italie. Un café moulu généreux avec des notes fruitées et boisées, idéal pour les amateurs de cafés forts à l’italienne. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Ravioli frais aux aubergines, une spécialité toscane artisanale.

Ravioli aux aubergines

Dès CHF 7.75

Savourez nos raviolis frais aux aubergines, directement importés de Toscane. Ces pâtes artisanales italiennes sont un véritable délice pour les amateurs de cuisine italienne. Disponibles en formats 250g et 1kg pour répondre à toutes vos envies. En savoir plus

Voir le panier
Fromage Pecorino Primo Sale au poivre, produit sicilien authentique - My Little Italy

Pecorino Primo Sale au poivre

Dès CHF 7.40

Le Pecorino Primo Sale au poivre, originaire de Sicile, est un fromage au lait de brebis agrémenté de poivre. Il offre une saveur douce contrastée par des notes piquantes. Idéal en apéritif, en sandwich ou en salade, il incarne l’authenticité de la gastronomie sicilienne. En savoir plus

Voir le panier
Jambon de Norcia IGP tranché disponible sur My Little Italy, l'épicerie en ligne de produits alimentaires italiens

Jambon de Norcia IGP

Dès CHF 7.90

Découvrez le Jambon de Norcia IGP, un trésor de la charcuterie italienne, affiné 12 mois en Ombrie. Savourez son goût unique, sans additifs, pour une expérience culinaire authentique. En savoir plus

Voir le panier
Paquet de 500g de Paccheri N°316 de La Molisana, pâtes napolitaines d'exception disponibles sur My Little Italy.

Paccheri N°316 – 500g | La Molisana

CHF 3.90

Les Paccheri N°316 de La Molisana, issus de la tradition napolitaine, incarnent l’excellence du Made in Italy. Parfaits avec aubergines et quartirolo, pour un mélange d’authenticité et de finesse. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Bouteille de Rossa bière ambrée artisanale MaMa sur fond rouge

Rossa – Bière ambrée artisanale 33cl | MaMa

CHF 3.50

La Rossa est une bière ambrée artisanale italienne de 33cl, produite par MaMa. Avec son goût intense, sec et légèrement amer, elle dévoile un arrière-goût caramélisé. Non filtrée et non pasteurisée, elle offre une mousse compacte, crémeuse et adhérente. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Taralli au piment - 400g, la saveur piquante pour épicier vos apéritifs avec My Little Italy.

Taralli au piment – 350g

CHF 6.91

Les Taralli au piment – L’alliance parfaite entre la tradition italienne et une touche épicée. Un incontournable pour les amateurs de saveurs piquantes. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Bouteille de Poggio al Tufo - Rompicollo Tommasi IGT sur fond rouge, symbole de qualité toscane

Poggio al Tufo – Rompicollo Tommasi IGT

CHF 18.10

Le Poggio al Tufo – Rompicollo Tommasi allie l’héritage et le modernisme de la Maremma Toscana, offrant un vin profondément enraciné dans la tradition mais exprimé avec une élégance contemporaine. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Taralli au fenouil - 400g, le biscuit italien traditionnel pour vos moments apéritifs, avec My Little Italy.

Taralli au fenouil – 350g

CHF 6.91

Savourer l’authenticité des Taralli au fenouil, des biscuits apéritifs traditionnels italiens, offrant une texture croquante et une saveur délicatement anisée. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Tranche de Guanciale de Larderia Sanguinetti, charcuterie italienne traditionnelle vendue exclusivement sur My Little Italy.

Guanciale

Dès CHF 6.40

Succombez à la saveur authentique du Guanciale, une charcuterie italienne d’exception labellisée IGP. Parfait pour sublimer vos plats, il est le secret d’une cuisine italienne réussie. Découvrez le goût inégalé de la tradition. En savoir plus

Voir le panier
Fromage Brigante de Sardaigne sur une planche en bois, My Little Italy.

Brigante

Dès CHF 7.80

Le Brigante est un fromage de brebis sarde à la saveur douce et raffinée. Reconnaissable à sa croûte jaune pâle et ses rayures caractéristiques, il est parfait en fromage de table ou pour agrémenter vos salades. En savoir plus

Voir le panier

Blog

Plongez dans l'univers de la gastronomie italienne avec notre blog. De la découverte des régions cachées d'Italie à l'histoire riche de sa cuisine, chaque article est une invitation à en savoir plus. Explorez, apprenez et inspirez-vous de nos recettes traditionnelles pour vivre la Dolce Vita au quotidien.

Voyagez avec nos articles